VALIDACIÓN SENSORIAL
Conocemos a tu consumidor
Sabemos que entender los gustos y preferencias del consumidor es uno de los grandes retos de la industria de alimentos y bebidas, es por ello que en conjunto con Food Innovation Studio aplicamos metodologías sensoriales que te ayudarán en el desarrollo de tus proyectos, brindando soluciones con un alto grado de certeza para la toma de decisiones en tus estrategias de innovación sensorial de marca y desarrollo de productos.
BENEFICIOS
- Mejora la toma de decisiones estratégicas para el desarrollo de proyectos de mejora continua, productividad e innovación.
- Define la aceptación del producto por los consumidores.
- Los resultados de este tipo de análisis pueden utilizarse en diversas áreas desde la investigación y el desarrollo hasta el marketing.
APLICACIONES
- Sensory Training
- Product Sensory Design
- Food Sensory Panels
- Pruebas discriminativas
- Análisis descriptivo
- Metodologías especializadas
PROCESO
- Analizamos las necesidades del proyecto y clasificamos el tipo de prueba o entrenamiento que se requiere.
- Se realiza una propuesta adecuada a tus necesidades.
- Entrenamiento virtual o en sitio.
- Entrega de reporte de resultados.