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EL FUTURO DE LA

INNOVACIÓN
ALIMENTARIA

ESTÁ AQUÍ

Por eso te ofrecemos soluciones punta a punta, food tech, aliados de prestigio e innovación y liderazgo.

SOLUCIONES 360°

Servicios para cada etapa de tu producto.

FOOD TECH

Tecnología de vanguardia.

ECOSISTEMA

Contamos con aliados de prestigio internacional.

INNOVACIÓN

Innovación y liderazgo para co-creación en el sector agro-alimentario

SERVICIOS PARA LA GENERACIÓN DE

PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO

NUESTROS CLIENTES SON TESTIMONIO DE NUESTRAS

SOLUCIONES CON RESULTADOS CONTUNDENTES

“CITSIA le ofrece al emprendedor el espacio y la oportunidad de desarrollar nuestros productos…”

“La colaboración con CITSIA en una asociación estratégica de producción ha permitido a Biodesarrollos Valmex acelerar el negocio…”

“Somos una empresa que vio sus operaciones nacer hace 3 años dentro las instalaciones de CITSIA…”

DESTACA, GANA MERCADO Y

CRECE TUS UTILIDADES

Gracias a tecnología de punta e innovación, hacemos nuestros los retos del sector agroalimentario y brindamos soluciones de alto valor, diferenciadas, sustentables y que promueven un consumo responsable para un mejor futuro. Contamos con más de 15 años de experiencia con impacto internacional, brindando un Servicio 360° personalizable.

DE LA MANO DE NUESTROS EXPERTOS, TODO ES POSIBLE GRACIAS A NUESTRAS

TECNOLOGÍAS VANGUARDISTAS

LIOFILIZADOR

Una de las técnicas que encabeza nuestra innovación en la industria alimenticia.

CARBONATACIÓN

La técnica detrás de la elaboración de los productos que están liderando la industria global de bebidas.

ESTERILIZADO

Lanza al mercado tu producto alimenticio, ¡libre de conservadores!

CITSIA NACE DE LA MENTE E INQUIETUD INNOVADORA Y DE DESARROLLO CIENTÍFICO DE LA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA

Innovación aplicada con el Portafolio Tecnológico de la UAG

En CITSIA nos dedicamos a desarrollar proyectos de innovación aplicada en la búsqueda de soluciones disruptivas de las necesidades del sector agroalimentario, con el respaldo y soporte del portafolio tecnológico de la Universidad Autónoma de Guadalajara.

METODOLOGÍAS, TECNOLOGÍAS Y EXPERTOS DE UN

ECOSISTEMA DE ALIADOS INTERNACIONALES

Global STD Certification

Brindamos cursos de capacitación especializados en calidad, inocuidad y gestión ambiental enfocada en la industria de alimentos con un respaldo de organismos internacionales.

Food Innovation Studio

Utilizamos ciencia sensorial aplicada al diseño y consumo de alimentos, para validar las necesidades actuales y reales de consumidores finales, aterrizando ideas de nichos de mercado utilizando el food design.

Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara

Contribuimos al fortalecimiento de la industria de alimentos y bebidas a través de eventos de promoción, difusión y networking entre los diferentes actores del sector agroalimentario de Jalisco.

Institute of Food Technologists

Headquarters de la prestigiosa institución para generar espacios y eventos relacionados a las tendencias, innovaciones e investigaciones de la ciencia de los alimentos.

Convierte tus ideas en un producto comercial exitoso

RESPALDO Y COMPROMISO DE PARTE DE

ESPECIALISTAS LÍDERES DE LA INDUSTRIA

Dr. Miguel Beltrán García

Investigador Nacional Nivel 2

Dra. Julia del Carmen Martínez Rodríguez

Especialista en optimización de bioprocesos.

Dr. Froylán Mario Espinoza Escalante

Especialista en optimización de bioprocesos.

Dr. Efrén Aguilar Garnica

Investigador SNI 1 especialista en producción de biocombustibles.

CONVIERTE TUS IDEAS EN UN

PROYECTO COMERCIAL EXITOSO

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