EL FUTURO DE LA
INNOVACIÓN
ALIMENTARIA
ESTÁ AQUÍ
Por eso te ofrecemos soluciones punta a punta, food tech, aliados de prestigio e innovación y liderazgo.
SERVICIOS PARA LA GENERACIÓN DE
PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO
NUESTROS CLIENTES SON TESTIMONIO DE NUESTRAS
SOLUCIONES CON RESULTADOS CONTUNDENTES
“CITSIA le ofrece al emprendedor el espacio y la oportunidad de desarrollar nuestros productos…”
“La colaboración con CITSIA en una asociación estratégica de producción ha permitido a Biodesarrollos Valmex acelerar el negocio…”
“Somos una empresa que vio sus operaciones nacer hace 3 años dentro las instalaciones de CITSIA…”
DESTACA, GANA MERCADO Y
CRECE TUS UTILIDADES
Gracias a tecnología de punta e innovación, hacemos nuestros los retos del sector agroalimentario y brindamos soluciones de alto valor, diferenciadas, sustentables y que promueven un consumo responsable para un mejor futuro. Contamos con más de 15 años de experiencia con impacto internacional, brindando un Servicio 360° personalizable.
DE LA MANO DE NUESTROS EXPERTOS, TODO ES POSIBLE GRACIAS A NUESTRAS
TECNOLOGÍAS VANGUARDISTAS
LIOFILIZADOR
Una de las técnicas que encabeza nuestra innovación en la industria alimenticia.
CARBONATACIÓN
La técnica detrás de la elaboración de los productos que están liderando la industria global de bebidas.
ESTERILIZADO
Lanza al mercado tu producto alimenticio, ¡libre de conservadores!
CITSIA NACE DE LA MENTE E INQUIETUD INNOVADORA Y DE DESARROLLO CIENTÍFICO DE LA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA
Innovación aplicada con el Portafolio Tecnológico de la UAG
En CITSIA nos dedicamos a desarrollar proyectos de innovación aplicada en la búsqueda de soluciones disruptivas de las necesidades del sector agroalimentario, con el respaldo y soporte del portafolio tecnológico de la Universidad Autónoma de Guadalajara.
- CTI
- CIDI
- CSER
- Incubadora de empresas
METODOLOGÍAS, TECNOLOGÍAS Y EXPERTOS DE UN
ECOSISTEMA DE ALIADOS INTERNACIONALES
Global STD Certification
Brindamos cursos de capacitación especializados en calidad, inocuidad y gestión ambiental enfocada en la industria de alimentos con un respaldo de organismos internacionales.
Food Innovation Studio
Utilizamos ciencia sensorial aplicada al diseño y consumo de alimentos, para validar las necesidades actuales y reales de consumidores finales, aterrizando ideas de nichos de mercado utilizando el food design.
Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara
Contribuimos al fortalecimiento de la industria de alimentos y bebidas a través de eventos de promoción, difusión y networking entre los diferentes actores del sector agroalimentario de Jalisco.
Institute of Food Technologists
Headquarters de la prestigiosa institución para generar espacios y eventos relacionados a las tendencias, innovaciones e investigaciones de la ciencia de los alimentos.
Convierte tus ideas en un producto comercial exitoso
RESPALDO Y COMPROMISO DE PARTE DE
ESPECIALISTAS LÍDERES DE LA INDUSTRIA
Dr. Miguel Beltrán García
Investigador Nacional Nivel 2
Dra. Julia del Carmen Martínez Rodríguez
Especialista en optimización de bioprocesos.
Dr. Froylán Mario Espinoza Escalante
Especialista en optimización de bioprocesos.
